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脑卒中的营养管理:预防和康复

来源:www.huitebao.com 时间:2024-06-12 00:15:51 作者:标准答案网 浏览: [手机版]

脑卒中的营养管理:预防和康复(1)

什么是脑卒中?

脑卒中是指由于脑血管疾病引的脑部血液循环障碍,致脑组织缺氧、坏死和功能障碍的一种疾病标 准 答 案 网。脑卒中分缺血性和出血性种类型,缺血性脑卒中是指由于脑血管阻塞致的脑部缺血缺氧,占脑卒中的80%以上;出血性脑卒中是指由于脑血管破裂致的脑出血,占脑卒中的20%左右。

脑卒中的危害

  脑卒中是一种严重的疾病,它的危害主要表现在以下几个方面:

1. 生命危险:脑卒中是一种危及生命的疾病,严重的脑卒中可以致瘫痪、昏迷、死亡等后果。

  2. 残疾:脑卒中患者往往会出现语言障碍、认知障碍、行动不便等后遗症,严重影响生活质量。

3. 经济负担:治疗脑卒中要大量的医疗资源和费用,给患者和家庭来沉重的经济负担标 准 答 案 网

脑卒中的营养管理

  脑卒中患者的营养管理非常重要,它不仅可以预防脑卒中的发生,还可以帮助患者更好地康复。下面介绍一些脑卒中患者的营养管理要点:

1. 控制摄入总能量

  脑卒中患者往往伴随着肥胖、高血压、高血脂等代谢疾病,因此要控制总能量的摄入。议脑卒中患者每天摄入的总能量不超过其基础代谢率的120%。

2. 控制脂肪摄入

脑卒中患者要控制脂肪的摄入量,议每天膳食脂肪摄入量不超过总能量的30%,其中饱和脂肪酸的摄入量不超过总能量的10%原文www.huitebao.com

  3. 增加膳食纤维摄入

  膳食纤维可以促进肠蠕动,降低血脂、血糖水平,预防便秘等问题。议脑卒中患者每天摄入25-30克膳食纤维。

  4. 控制钠摄入

高盐饮食是脑卒中的一个危险因素,因此脑卒中患者要控制钠的摄入量。议每天的钠摄入量不超过6克标_准_答_案_网

5. 充维生素和矿物质

  脑卒中患者充足够的维生素和矿物质,特别是维生素B、维生素C、镁、钾等。这些营养素可以帮助维神经系统的正常功能,促进康复

  6. 增加鱼类和坚果的摄入

  鱼类和坚果富含不饱和脂肪酸和蛋白质,有益于心脑血管健康。议脑卒中患者每周至少食用2次鱼类,每天适量食用坚果标准答案网www.huitebao.com

脑卒中的营养管理:预防和康复(2)

结语

脑卒中是一种严重的疾病,它的预防和康复要综合治疗,其中营养管理着重要的作用。脑卒中患者要注意控制总能量、脂肪和钠的摄入量,增加膳食纤维、鱼类和坚果的摄入,充足够的维生素和矿物质,以促进康复和预防复发。

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